原创
肯德基为什么取消墨西哥鸡肉卷
墨西哥鸡肉卷用的是酸甜酱，现在国家加强了増甜剂即山梨酸钠（其实也是防腐剂）的监控，酸甜酱现在的成本居高不下，所以干脆就不用了，本来酸甜酱就是墨西哥鸡肉卷专用的，所以就跟着一起下架了。
墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱（有点酸辣味），是小孩及青年人的最爱。
肯德基的墨西哥鸡肉卷悄然回归，这次能常驻吗？
吃过肯德基的朋友们，之前都应该吃过墨西哥鸡肉卷，但是之后不久就被下架了。
如今的肯德基的墨西哥鸡肉卷悄然回归，这次能常驻吗？
其实之前下架也是有原因的，墨西哥鸡肉卷用的是酸甜酱，现在国家加强了増甜剂即山梨酸钠（其实也是防腐剂）的监控，酸甜酱现在的成本居高不下，所以干脆就不用了，本来酸甜酱就是墨西哥鸡肉卷专用的，所以就跟着一起下架了。
我认为，这次是能够常驻的。这次上架可能已经改进了食品的安全系数，食用应该不会存在太大的问题。
其实除了墨西哥鸡肉卷，下面我们来简单列举一下当年吃过的KFC经典食品。
田园酥鸡堡，少女想到的是我的田园酥鸡堡而不是青苹果乐园。那是我从儿童套餐开始吃的。高中最奢侈的早餐是豆浆田园诗般的城堡。里面加了胡萝卜和玉米，真是绝配！
草莓奶昔，在没有一点点茶的时代，谁捧麦当劳奶昔都很时尚。那时候还没有人吃冰淇淋蘸薯条，但是我们都知道奶昔蘸薯条是最好的。
深海鳕鱼堡，当时女生真的觉得没有什么是一个鳕鱼堡解决不了的。如果没有，就两个！
柠檬音乐，为了得到炫目的衣服，你去肯德基的时候曾经点过柠檬音乐。现在你忘不了那种酸酸甜甜的凉凉的感觉。前几天点的时候脱口而出，服务员一脸懵。
宝藏三角，女生没觉得有多好吃的时候，就觉得里面有牛肉，又贵又奢侈。没过多久，有钱吃的就下架了。
胡萝卜餐包，在肯德基整桶上来之前，，淡淡的萝卜味比汉堡面包好。平时想吃零食，就是辣翅加饭包。0.9元充满回忆。
紫薯蛋挞和蛋挞都是肯德基的，过年妈妈都是盒装买的。而且肯定有我那盒紫薯蛋挞，有冰雪融化的温暖。
除了以上列举的，你还吃过哪些？
肯德基的墨西哥鸡肉卷如何制作？
五香鸡肉卷的制作材料：
主料：鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 鱼浆 1/2斤 猪肉(带肥肉) 1/2斤 荸荠(切碎) 7颗 豆腐皮 3张 葱末 1/2碗 酱油 2大匙 糖 1又1/2大匙 味精 少许 盐 1/2小匙 肉桂粉(或五香粉) 1小匙 太白粉 2大匙
教您五香鸡肉卷怎么做，如何做五香鸡肉卷才好吃
(1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。
(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，卷起包成长条状。
(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。
肯德基：老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷口味上有什么区别？
区别方面偏向于用不同的酱，而达到的不同口味。
墨西哥鸡肉卷里面所包含的食材主要是番茄、生菜、洋葱，而在用酱上，选择的是胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等，莎莎酱有一种比较酸辣的感觉，小孩子和年轻都会比较青睐这种口味。
而老北京鸡肉卷里面的材料包含了黄瓜条、京葱丝、甜面酱、汉堡酱登，这些食材和佐料都比较偏向于大众，符合绝大部分中国人的口味。
扩展资料：
“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”，也满足了本土消费者的口味。
鸡肉卷做法小技巧：
1、1只鸡腿差不多可以做两个鸡肉卷，如果不喜欢鸡腿肉，也可以直接用鸡胸肉来做，用这个方法炸出来的鸡块味道非常好，直接吃就很棒。
2、鸡肉卷的饼要比平时做的葱油饼薄一些，太厚口感不好。
3、也可以不放甜面酱、黄瓜和葱丝，用沙拉酱和生菜或圆白菜丝，这样就变成了墨西哥鸡肉卷了。
参考链接：百度百科-老北京鸡肉卷
百度百科-墨西哥鸡肉卷
